Первомайская правда

Мы не навязываем свое мнение,
мы хотим, чтобы о нем знали

Ученые: одно яйцо в день снижает риск инсульта на 12%

Яйца и продукты на базе куриных яиц оказались полезными для здоровья сосудов мозга – поедание хотя бы одного яйца в день понижает вероятность заполучить инсульт в пожилые годы на 12%, заявляют ученые в статье, опубликованной в Journal of the American College of Nutrition.
"Яйца имеют массу плюсов, в том числе они содержат антиоксиданты, которые, как показывают последние эксперименты, снижают степень кислородного "давления" на клетки и сбивает воспаления. И к тому же яйца являются отличным источником белков, снижающих, как мы знаем, давление в сосудах", — заявил Доминик Александр (Dominik Alexander) из Института EpidStat в Энн-Арборе (США).
Александр и его коллеги пришли к такому выводу, проанализировав исходные данные и выводы семи ранее опубликованных работ, авторы которых изучали то, как различные виды еды, в том числе и яйца птиц, влияют на здоровье сердца и сосудов и вероятность развития коронарной болезни сердца, инсультов и инфарктов.
В общей сложности в них участвовало около 275-310 тысяч американцев, за здоровьем которых ученые следили в разные периоды времени с 1982 по 2014 год на протяжении как минимум шести и более лет.
Ученый из Калифорнийского университета получает Шнобелевскую премию за исследования, посвященные формированию белка в курином яйце в процессе кипения
Эти наблюдения, как утверждают Александр и его коллеги, помогли его команде раскрыть интересный феномен – оказывается, что употребление хотя бы одного яйца в день положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшая вероятность развития инсульта на 12%, а коронарной болезни сердца – на 3-10% в зависимости от страны, где велись наблюдения.
Подобные результаты, как рассказывают исследователи, были зафиксированы в большинстве изученных ими работ, причем яйца, что интересно, по-разному влияли на здоровье мужчин и женщин. К примеру, в случае с инсультами употребление яиц благотворнее сказывалось на мужчинах (15%), чем на женщинах (8%), а с коронарной болезнью дело обстояло наоборот – женщинам они заметно помогали (19%), а на мужчин почти не действовали (2%).
Аналогичным образом, употребление яиц лучше сказывалось на здоровье жителей Японии (17-20%), чем на жителях США, что вероятно, связано с особенностями диеты и образа жизни.
Что интересно, употребление большего числа яиц не понижало шансы на развития и той и другой болезни. Соответственно, не обязательно переходить на полностью "яичную" диету — можно остановиться и на одном яйце в день, получая те же плюсы, заключают ученые.
Источник: https://ria.ru/science/20161101/1480465889.html

Уважаемые посетители сайта
«Первомайская правда»!
Нам нужно всего два клика от вас!

Мы добавили систему подписок на сайт, которая отображается в верхнем левом углу. Благодаря этому, вы сможете узнавать о наших актуальных новостях в момент их появления. Для того чтобы подписаться, нажмите на кнопку «разрешить» сначала в этом меню

А потом в следующем окне

Для нас очень важна ваша подписка, поскольку наши аккаунты в соцсетях часто подвергаются давлению, и мы не можем быть уверены, что донесём до вас важную информацию завтра. Сделав всего два клика, вы получите страховку от любых неожиданностей и блокировок нас в соцсетях.

Уважаемые читатели! Если вы стали очевидцем интересного события, хотите сообщить нам важную новость или просто поделиться информацией – пишите нам на электронную почту Pelentsoff60@yandex.ru

Читайте наши новости первыми - добавьте «Первомайскую правду» в любимые источники

просмотров: 216 || 14.11.2018
Всего комментариев: 0
avatar
Информация о сайте

Опрос населения
с целью разработки Стратегического плана развития Первомайского района до 2030 года

Как вы считаете, что мешает улучшению жизни в Первомайском районе?
Всего ответов: 76
Какими, по вашему мнению, преимуществами обладает Первомайский район?
Всего ответов: 54
Что, по вашему мнению, следует рассматривать в качестве приоритетов развития района?
Всего ответов: 70
Поддерживаете ли вы инициативу правительства РФ о повышении пенсионного возраста?
Всего ответов: 180
Опрос по поводу обращения депутатов Первомайского сельского совета о запрете сельхозярмарки в центре
Всего ответов: 129