Первомайская правда

Мы не навязываем свое мнение,
мы хотим, чтобы о нем знали

 

Торт «Сахара»

Вам понадобятся:

- мука – 600 г

- масло сливочное – (200 г – в тесто, 200 г – в крем) – 400 г

- сахар – 200 г

- яйцо – 2 шт

- томатная паста – 6 ст. л.

- творог – 400 г

- разрыхлитель теста – 10 г

- сметана (30 %) – 200 г

- молоко сгущенное – 10 ст. л.

- шоколад – 100 г

Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить сливочное масло (предварительно его растопить), томат-пасту, муку с разрыхлителем. Замесить тесто, поставить в холод на 30 минут.

Разделить тесто на 5 равных частей. Раскатать тонко каждую часть, с помощью скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать температуре при 200 градусов минут 5.

Творог взбить блендером вместе со сметаной и сгущенным молоком. Отдельно взбить масло, добавить в творожную массу. Поставить в холод, дать остыть.

Остывшие коржи промазать кремом. Дать пропитаться при комнатной температуре. Для украшения шоколадную плитку растопить на водяной бане, нанести на силиконовый коврик тонким слоем, после застывания поломать на кусочки. Бока торта обсыпать крошкой, оставшейся после обрезки краев торта. Кусочки шоколада уложить сверху.

Приятного аппетита!

 

Уважаемые читатели! Если вы стали очевидцем интересного события, хотите сообщить нам важную новость или просто поделиться информацией – пишите нам на электронную почту Pelentsoff60@yandex.ru

просмотров: 148 || 17.07.2018
Всего комментариев: 0
avatar
Информация о сайте

Опрос населения
с целью разработки Стратегического плана развития Первомайского района до 2030 года

Как вы считаете, что мешает улучшению жизни в Первомайском районе?
Всего ответов: 19
Какими, по вашему мнению, преимуществами обладает Первомайский район?
Всего ответов: 12
Что, по вашему мнению, следует рассматривать в качестве приоритетов развития района?
Всего ответов: 18
Поддерживаете ли вы инициативу правительства РФ о повышении пенсионного возраста?
Всего ответов: 86
Опрос по поводу обращения депутатов Первомайского сельского совета о запрете сельхозярмарки в центре
Всего ответов: 84
Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0