Первомайская правда

Мы не навязываем свое мнение,
мы хотим, чтобы о нем знали

http://pervomajskoe.net/kylinariia/baklazhany_8_chasov.jpgИнгредиенты:
Баклажан (6-7 шт.) — 1 кг
Морковь (крупная) — 1 шт.
Чеснок (крупный) — 3 зуб.
Перец красный жгучий (если любите острое, можно положить целый) — 1/2 шт.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Соль - по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Масло подсолнечное (душистое, базарное) — 100 мл
Уксус (6%) — 80 мл
Баклажаны отварить в течение 8 минут под крышкой, затем вынуть, уложить на разделочную доску, накрыть второй, придавить небольшим грузом и поставить наклонно для стекания лишней жидкости. На это может потребоваться пару часов или более.
Натереть морковь на крупной терке, чеснок пропустить через давилку, зелень нарезать, жгучий перчик измельчить на мелкие кусочки.
Баклажаны очистить и нарезать крупными кубиками. Затем выложить все ингредиенты в чашу, посолить и осторожно перемешать.
Салат можно разложить по банкам или оставить в небольшой кастрюльке. Сверху налить уксус, затем душистое масло, не перемешивать, закрыть капроновыми крышками. Через 8 часов к он готов.
Хранить в холодильнике до двух недель.
Приятного аппетита!

Уважаемые читатели! Если вы стали очевидцем интересного события, хотите сообщить нам важную новость или просто поделиться информацией – пишите нам на электронную почту Pelentsoff60@yandex.ru

просмотров: 517 || 12.08.2020
Всего комментариев: 0
avatar
Информация о сайте
01.07.2020 состоится голосование по поправкам в конституцию РФ. Какое вы приняли для себя решение?
Всего ответов: 168
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Всего ответов: 96

20 января 2020 года президент России Владимир Путин предложил внести поправки в Конституцию, которые вызвали неоднозначную реакцию у правозащитников, политиков и простых россиян. Учитывая, что в России имеются как сторонники инициативы Владимира Путина, так и противники поправок, крайне интересно выяснить общественное мнение на этот счет до наступления официального референдума.

Опрос по внесению поправок в Конституцию Российской Федерации
Всего ответов: 145
4 января 2020 года в пгт Первомайское
Всего ответов: 259
опрос по эффективности впласти пгт Первомайское
Всего ответов: 136

Опрос населения
с целью разработки Стратегического плана развития Первомайского района до 2030 года

Какими, по вашему мнению, преимуществами обладает Первомайский район?
Всего ответов: 186
Что, по вашему мнению, следует рассматривать в качестве приоритетов развития района?
Всего ответов: 195

Бесплатные объявления:

Материалов за текущий период нет.

Добавить объявление бесплатно

Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0