Первомайская правда

Мы не навязываем свое мнение,
мы хотим, чтобы о нем знали

Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе

Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе
 
 

 

Ингредиенты:

 

Рецепт:
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Очищенный картофель натираем на крупной терке с нажимом, делая движения только сверху-вниз, чтобы картофель натирался потолще и подлиннее. Отжимаем его и промакиваем бумажными полотенцами. Присыпаем 1 ст. л. кукурузного крахмала и перемешиваем.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты У многих хозяек есть такие дуршлачки. Окунаем дуршлаг в масло, которое подготовлено для фритюра.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Выкладываем картошку в дуршлаг, прижимая к краям.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Опускаем дуршлаг в разогретое масло и жарим "корзиночку".
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Достаем ее и, перевернув дуршлаг, стучим раза 2-3 по поверхности с предварительно расстеленным бумажным полотенцем. Корзиночка легко выходит. Таким же образом делаем и другие корзиночки.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Для соуса слегка пассеруем муку, разводим мясным бульоном. Варим минут 7-10 минут на слабом огне. Снимаем соус с огня.

В отдельной мисочке взбиваем желток с небольшим количеством соуса, солью, маслом и лимонной кислотой. Добавляем в соус, перемешиваем.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Нарезанное мясо обжариваем вместе с луком, специями и солью.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Добавляем подготовленный соус, снимаем с огня.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Заполняем корзиночки мясом.
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе ингредиенты Приятного аппетита!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/69893/

Уважаемые читатели! Если вы стали очевидцем интересного события, хотите сообщить нам важную новость или просто поделиться информацией – пишите нам на электронную почту Pelentsoff60@yandex.ru

просмотров: 456 || 09.08.2020
Всего комментариев: 0
avatar
Информация о сайте
01.07.2020 состоится голосование по поправкам в конституцию РФ. Какое вы приняли для себя решение?
Всего ответов: 167
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Всего ответов: 96

20 января 2020 года президент России Владимир Путин предложил внести поправки в Конституцию, которые вызвали неоднозначную реакцию у правозащитников, политиков и простых россиян. Учитывая, что в России имеются как сторонники инициативы Владимира Путина, так и противники поправок, крайне интересно выяснить общественное мнение на этот счет до наступления официального референдума.

Опрос по внесению поправок в Конституцию Российской Федерации
Всего ответов: 145
4 января 2020 года в пгт Первомайское
Всего ответов: 258
опрос по эффективности впласти пгт Первомайское
Всего ответов: 136

Опрос населения
с целью разработки Стратегического плана развития Первомайского района до 2030 года

Какими, по вашему мнению, преимуществами обладает Первомайский район?
Всего ответов: 186
Что, по вашему мнению, следует рассматривать в качестве приоритетов развития района?
Всего ответов: 195

Бесплатные объявления:

Материалов за текущий период нет.

Добавить объявление бесплатно

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0