Первомайская правда

Мы не навязываем свое мнение,
мы хотим, чтобы о нем знали

Мясной шар с начинкой

Ингредиенты:

- свинина (филе) – 800 г

- грибы замороженные – 150 г

- огурец маринованный или соленый – 3 шт.

- лук – 1 шт.

- сметана или майонез – 3-4 ст. л.

- горчица готовая – 2 ст. л.

- чеснок – 2 зубка

- уксус (9%) – 2 ст. л.

- вода – 1 стакан

- масло растительное для жарки – 2 ст. л.

- соль и черный перец – по вкусу

Лук очистить, нарезать кольцами, замариновать в воде с добавлением уксуса. Кусок свинины разрезать вдоль, но не до конца. Отбить с двух сторон и натереть солью с перцем. Чеснок очистить, пропустить через давилку, смешать с горчицей и смазать мясо внутри.

Грибы выложить на разогретое растительное масло, добавить нарезанные маринованные огурцы и тушить пару минут. Добавить сюда же сметану, перемешать, убрать с огня. Поучившуюся начинку выложить на одну сторону мяса и накрыть другой стороной.

На лист фольги выложить половину замаринованного лука, на него мясной "шар", который также со всех сторон обложить луком. Сбрызнуть растительным маслом и упаковать в фольгу. Выложить на противень. Налить немного воды и поставить в разогретую духовку на 40 минут до готовности. Подается с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Уважаемые читатели! Если вы стали очевидцем интересного события, хотите сообщить нам важную новость или просто поделиться информацией – пишите нам на электронную почту Pelentsoff60@yandex.ru

просмотров: 412 || 07.08.2020
Всего комментариев: 0
avatar
Информация о сайте
01.07.2020 состоится голосование по поправкам в конституцию РФ. Какое вы приняли для себя решение?
Всего ответов: 166
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Всего ответов: 96

20 января 2020 года президент России Владимир Путин предложил внести поправки в Конституцию, которые вызвали неоднозначную реакцию у правозащитников, политиков и простых россиян. Учитывая, что в России имеются как сторонники инициативы Владимира Путина, так и противники поправок, крайне интересно выяснить общественное мнение на этот счет до наступления официального референдума.

Опрос по внесению поправок в Конституцию Российской Федерации
Всего ответов: 145
4 января 2020 года в пгт Первомайское
Всего ответов: 255
опрос по эффективности впласти пгт Первомайское
Всего ответов: 135

Опрос населения
с целью разработки Стратегического плана развития Первомайского района до 2030 года

Какими, по вашему мнению, преимуществами обладает Первомайский район?
Всего ответов: 186
Что, по вашему мнению, следует рассматривать в качестве приоритетов развития района?
Всего ответов: 195

Бесплатные объявления:

Материалов за текущий период нет.

Добавить объявление бесплатно

Онлайн всего: 27
Гостей: 26
Пользователей: 1