Клубничный торт — это классический десерт, который радует своим вкусом и простотой приготовления. Он идеально подходит для летних вечеринок и семейных праздников.
Ингредиенты
- 300 г свежей клубники
- 200 г сахара
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 200 мл сливок 33%
- 250 г бисквитного теста
Приготовление
- Подготовьте клубнику: промойте и нарежьте её на половинки, добавьте 100 г сахара и лимонный сок, дайте настояться 30 минут.
- Взбейте сливки с оставшимся сахаром до образования крепкой пены.
- Соберите торт, выкладывая слои: сначала бисквит, затем крем и клубнику. Повторяйте до завершения всех ингредиентов.
- Украсьте верхний слой взбитыми сливками и оставшимися ягодами.
Клубничный торт не только вкусен, но и выглядит очень аппетитно. Наслаждайтесь этим десертом в кругу родных и друзей!